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Sistemi di chiusure per l'igiene per l'industria alimentare e sanitaria

In particolare per gli ambienti sensibili del settore igienico/sanitario e alimentare, in cui vi è una forte richiesta di pulizia e sterilità, EMKA ha sviluppato soluzioni intelligenti per integrare panelli, armadi e relative chiusure in un design igienico e funzionale. Sempre in vista: I requisiti rigorosi nel settore igienico/sanitario e alimentare. I requisiti per questo sono componenti lavorati in acciaio inox, sviluppati da EMKA nel proprio centro tecnologico e sono anche i produttori.

PROGRAMMA EMKA Igiene

Superfici lisce senza bordi, sottosquadri e spazi morti: questo è il requisito principale dei produttori alimentari e farmaceutici per un sistema di chiusura affidabile con una garanzia igienica.

Inoltre, i prodotti utilizzati dovrebbero resistere al getto di un pulitore ad alta pressione per garantire un'efficace "pulizia sul posto".

Le chiusure 1/4 di giro EMKA e le chiusure 1/4 di giro a compressione combinano funzionalità e design accattivante. I requisiti per questo sono componenti lavorati in acciaio inox, sviluppati da EMKA nel proprio centro tecnologico e sono anche i produttori.

Programma di igiene ufficialmente certificato EHEDG

Come primo fornitore sul mercato

I requisiti di igiene nell'industria alimentare e farmaceutica sono in costante aumento, e con essa la necessità di una tecnologia di chiusure che soddisfi questi requisiti e sia certificata nel migliore dei casi. Questo è il motivo per cui EMKA ha ottimizzato la chiusura 1/4 di giro igienica in base alle specifiche di progettazione dell'assicurazione DGUV (Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung) e del gruppo europeo EHEDG (European Hygienic Engineering and Design Group ) - con successo. Dopo l'approvazione della DGUV, EMKA ha ricevuto la corrispondente certificazione EHEDG - per EL Classe I AUX. Ciò influisce sui componenti nei processi aperti che vengono puliti con liquido senza smontaggio.

Forte richiesta di chiusure igieniche certificate

La certificazione EHEDG è sempre più richiesta dai clienti. EMKA è il primo fornitore sul mercato ad avere un chiaro vantaggio competitivo rispetto a molti altri sistemi di chiusure sul mercato per l'uso nell'industria alimentare. Il fatto che EHEDG mantenga uno scambio globale con organizzazioni americane come NSF e 3-A, per quanto riguarda i suoi requisiti è dimostrato dal design e dalla tecnologia igienica, pulizia della chiusura EMKA, anche a livello internazionale.

Vantaggio competitivo eccezionale

Benchmark chiusura 1/4 di giro settore igienico

Il prodotto principale del programma igiene EMKA è la chiusura 1/4 di giro igienica. Questa ha un'alta resistenza, ad es. il getto di un pulitore ad alta pressione e quindi consente un'efficace „Cleaning in Place“. È completato da una speciale chiusura 1/4 di giro igienica a compressione e una chiave igienica, che esclude completamente l'abrasione metallica.

I requisiti per questo sono componenti lavorati in acciaio inox, sviluppati da EMKA nel proprio centro tecnologico e sono anche i produttori.

Lo standard di domani

Avete esigenze particolari? Insieme la trasformeremo in un prodotto!

Oltre alle soluzioni di chiusura recentemente sviluppate e potenziate, EMKA completa la sua gamma di prodotti con i sistemi di chiusure, cerniere e guarnizioni speciali, rispondendo così alle attuali esigenze del mercato. L'EMKA ha già il trend che diventerà standard domani!

Novità in vista

Oltre alle serrature e alle maniglie in acciaio inox, EMKA offre le cerniere appropriate per il sistema di chiusura e una vasta gamma di guarnizioni in silicone e NBR. Dal catalogo sono disponibile articoli come chiusure, maniglie, cerniere e guarnizioni, questi sono adattati alle esigenze individuali del cliente.

Chiusura 1/4 di giro per settore igienico/sanitario, con guarnizione

Le nostre chiusure 1/4 di giro, chiusure a compressione e maniglie sono costruite in un "design l'igienico" e sono realizzati in acciaio inox lucido. Le forme arrotondate garantiscono che le superfici sono facili da pulire e quindi di sporcizia, batteri o virus non possono accumularsi sulla chiusura.

ComponentiLink
Chiusura 1/4 di giro con triangolo 8 Catalogo online
Chiusura 1/4 di giro con quadro 8Catalogo online
Chiusure 1/4 di giro con SW 13 Catalogo online

Chiusura igienica 1/4 di giro a compressione con molla e guarnizione

La chiusura igienica a 1/4 di giro a compressione rispetta le normative DIN EN 1672-2 e DIN EN 14159 e DIN EN 61373. A richiesta questo articolo può raggiungere IP69K con dado a risvolto e con guarnizione, sia internamente che esternamente. La chiusura 1/4 di giro a compressione è costruita con sistema antivibrazione.

ComponentiLink
Versione igienica per esterno del armadio
per interno a richiesta
Catalogo online

 

Chiave igienica

ComponentiLink
Chiave per il settore igienico
Quadro 8 in poliammide blu cielo
Catalogo online
Chiave per il settore igienico
Triangolo 8 in poliammide blu cielo
Catalogo online
Chiave per il settore igienico
SW 13 in poliammide blu cielo
Catalogo online
Chiave per inserto igienico
Zama grezzo
Catalogo online

 

Maniglia a ponte in acciaio inox per settore igienico/sanitario con guarnizione

ProdottoLink

Maniglia a ponte in acciaio inox 316L
per settore igienico/sanitario 200 mm
con guarnizione piatta montata a filo
all'esterno

Catalogo online

Maniglia a ponte in acciaio inox 316L
per settore igienico/sanitario 125 mm
con guarnizione piatta montata a filo
all'esterno

Catalogo online

Cerniere con la rotazione giusta per il settore Igiene/sanitario

Le cerniere svolgono un ruolo critico nei settori di lavoro ad alta intensità d'igiene. Per ottenere un riscontro igienico in un ambiente sanitario, è particolarmente importante che la cerniera sia fissata all'interno della porta, nell'area invisibile.

Le cerniere di EMKA con geometria precisa e un punto di rotazione adatto aiuta a garantire l'assenza di abrasione e che la guarnizione non possa deformarsi nella direzione di movimento della porta.

ComponentiLink
Cerniera 90° a scomparsa in acciaio inox 304 Catalogo online
Altre cerniere per porte in lineaCatalogo online

Guarnizioni a progetto conforme FDA

Guarnizioni per il settore igienico/sanitario

Le guarnizioni per aree di lavoro pulite e igieniche nel settore alimentare sono realizzate in silicone o NBR. Le miscele utilizzate presso EMKA sono conformi alle normative FDA 21 CFR 177.2600.

Oltre ai profili con lunghezza fissa offriamo anche soluzioni personalizzate. Le estremità e gli angoli dei profili si possono congiungere mediante incollaggio, vulcanizzazione a foglietta o stampaggio a iniezione, per creare anelli e cornici.

La giusta tecnologia di guarnizione viene creata nel dialogo, contattaci!

Sicurezza e pulizia con controllo elettronico degli accessi

Chiusure elettroniche in un ambiente ad alta intensità di pulizia? A prima vista, questo non si adatta davvero insieme.  A seconda vista, l'uso di soluzioni di chiusure elettroniche hanno ancora più senso.

Le soluzioni di chiusure elettroniche di EMKA si trovano tutte all'interno della porta e sono quindi protette da umidità. La pulizia esterna è semplificata, perché dove prima c'era una serratura visibile, con le soluzioni di chiusure elettroniche "ePush Lock" e la "chiusura single-point" di EMKA è possibile vedere solo una superficie liscia.

La linguetta elettronica "eCam" collega un'apertura elettromeccanica per mezzo di una chiusura 1/4 di giro o di una chiusura 1/4 di giro a compressione con l'elettronica interna e oltre alla chiave appropriata, fornisce un'ulteriore barriera di sicurezza.

ComponentiLink
Chiusura a pressione elettromeccanico ePush LockCatalogo online
Chiusura single-point con apertura da impulso elettricoCatalogo online
eCam chiusura elettromeccanica per linguettaCatalogo online