Negli impianti di produzione dell’industria alimentare e farmaceutica ci sono numerosi coperchi e serrature. Per includerli in un design igienico attuale, EMKA ha sviluppato un programma igiene completo per la tecnologia delle chiusure. Dopo aver introdotto una chiusura ¼ di giro e a compressione in acciaio inox, EMKA ora offre anche una gamma estesa di guarnizioni in silicone testate FDA e cerniere in acciaio inox.
I prerequisiti per la tecnologia di chiusura con garanzia d’igiene sono i componenti in acciaio inox. Nel caso del programma igiene, una sfida tecnica importante è lisciare le parti arrotondate, affinchè possano rispettare completamente le disposizioni della DIN EN 1672-2. A questo scopo, oltre ad altri, si utilizza un metodo di smerigliatura espressamente sviluppato. Oltre alle serrature in acciaio inox, EMKA offre le cerniere corrispondenti per il sistema di chiusura, così come una vasta gamma di guarnizioni in silicone nel programma esteso. Le cerniere e le guarnizioni sono disponibili come articoli da catalogo, ma possono essere fatte su misura per adattarsi alle richieste individuali del cliente.